~毎日のご飯日記~

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2008年 02月 23日

ベトナムのフォーを、アレンジ



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フォー   →    緑豆春雨
お肉    →    買ってきた焼鳥、塩味のももと皮

つゆはニョクマム、ガラスープ、レモン汁、塩こしょうで適当に。









今日はマミーランチ当番。
(ちょっとだけ、ほんのちょっとだけ疲れております)

オット殿のご飯の支度もないので、こんな風にアレンジの一品料理でした~。
疲れた体にレモンでクエン酸!

具のお肉、焼鳥で代用したのが串の穴でおわかりよね!?
焼いてある香ばしさが、なかなかオツでした(^^)
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 ※ 本館  ガトーショコラ  更新しています。


皆様、よい週末を☆
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by honeymint-tree | 2008-02-23 00:06


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